Voglio utilizzare questo post per fare una precisazione in merito al mio matrimonio pennese, e rassicurare quanti e quante pensano che sia diventata d’un tratto una piemontesina doc: bene, in qualsiasi momento il mio matrimonio avverrà, garantisco che vi sarà una doppia festa: la festa di Cuneo, con la celebrazione del rito civile e il pranzo [...]
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Ho deciso che il mio matrimonio – la cui data è quantomai avvolta nel mistero più fitto – avrà un invitato particolare, l’arrosticino o gli arrosticini di Penne. Per motivi logistici, il mio matrimonio si svolgerà a Cuneo e, quindi, la difficoltà sta nell’esportare non solo la carne, ma anche la “rustillire” e la modalità di cottura [...]
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Dove mangiare gli arrosticini a Penne in Abruzzo e nei suoi dintorni. 3 locali sperimentati direttamente da me.
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L’arrosticino è la tappa obbligata di ogni sagra, festa o evento che si svolga a Penne e in tutto l’Abruzzo. Per esempio durante la festa di Conaprato nel mese di giugno si allestiscono dei chioschi dove gustare arrosticini, pane unto all’olio e una birra spendendo davvero poco. Nelle varie occasioni in cui mi è capitato di mangiare gli arrosticini ho [...]
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